Meine Top Restaurants in Innsbruck
© Anna Lang
Wo kann man in Innsbruck gut essen? Hier eine Auswahl meiner ganz persönlichen Lieblingsrestaurants in der Landeshauptstadt und der näheren Umgebung. Ich habe natürlich alle mehrfach (kritisch) getestet und freue mich sehr auf eure Kommentare und Empfehlungen. Mahlzeit!
Gehoben, Schick mit internationaler Küche
Im Oniriq verwöhnt Christoph Bickel mit kreativen Gerichten aus regionalen Zutaten. © Anna Lang
1. Mit Hauben gekrönt: Oniriq
Eine kulinarisch herausragende Adresse ist das Oniriq. Auf Haubenniveau wird der Gast verwöhnt. Beschränkte Sitzplatzanzahl und eine wunderschöne, moderne, aber nicht kühle Atmosphäre geben den passenden Rahmen. Die Weinempfehlung des Sommeliers ergänzt das Menü perfekt, wer auf Alkohol verzichten möchte, kann sich auch für die antialkoholische Begleitung entscheiden. Auch wenn man für einen Abend im Oniriq tiefer in die Tasche greifen muss: Es ist ein gastronomisches Erlebnis.
2. Gediegen ins Schindler
Das Schindler zieht Genießer und Moncler-Jackenträger an. Ausgezeichnete Küche, solider Service sowie sehr angenehme Atmosphäre. Empfehlenswerte Mittagsmenüs und einen stets gut besuchte, schöne Bar.
3. Ausblick im Lichtblick
Im 7. Stock in den Rathausgalerien wird man mit einem genialen Ausblick im Lichtblick empfangen. Gäste, Personal und Interior recht schick, Essen sehr gut, Bestuhlung ziemlich eng (Nachbar hört mit). Für mich ist das Restaurant Lichtblick die erste Wahl, wenn ich einen super Ausblick haben möchte und noch dazu gutes Essen genießen will. Für den Digestiv empfehle ich das 360 Grad, eine kleine Bar nebenan mit ebenso fantastischem Ausblick.
4. Schick im Arkadenhof
In einem schönen Innenhof gelegen, befindet sich das Restaurant Arkadenhof. Fisch, Fleisch oder doch vegetarisch: Die Gerichte sehen nicht nur hervorragend aus, sondern schmecken auch genauso. Besonders an heißen Sommertagen ein schönes, kühleres Plätzchen, wo sich auch super Mittagessen lässt.
5. Gut gesessen im Sitzwohl
Das Restaurant Sitzwohl bietet ebenfalls sehr gutes Essen (internationale Küche) und ist schlicht-modern eingerichtet (fast etwas zu kühl für meinen Geschmack). Zentral gelegen, viel Privatsphäre am Tisch, aufmerksamer Service. Für besondere Abende eine gute Wahl, höheres Preisniveau.
Traditionell, Regional
Der Goldene Adler in Innsbrucks Altstadt. © Anna Lang
6. Österreichische Klassiker im Weissen Rössl
Traditionelle Küche inmitten der Altstadt, schönes Gasthaus im 1. Stock, sehr gute lokale und auch internationale Küche. Das Weisse Rössl ist einer meiner Favoriten, um gute Tiroler oder österreichische Gerichte zu genießen, sehr angenehme, etwas feinere Atmosphäre. Mittleres Preisniveau. Außerdem ist die Terrasse im Sommer sehr empfehlenswert. Viele Stammgäste!
7. Höhenflug im Goldenen Adler
Nicht weit entfernt befindet sich der Goldene Adler, welcher auch für hervorragende Tiroler Küche steht. Gemütliche holzreiche Einrichtung, aufmerksamer Service, im Goldenen Adler fühlt man sich sofort gut aufgehoben.
8. Kreativ und regional in der Wilderin
Für alle, die gerne Fleisch und Fisch mit gutem Gewissen essen, gibt es einen tollen Tipp in der Seilergasse. Die Wilderin kocht saisonal und was der Metzger gerade hergibt. Frisch, kreativ und jeden Tag aufs Neue ein überraschendes Menü. Standard gibt es in der Wilderin nicht.
9. Bodenständig in Gasthaus Anich
Ein wunderschön renoviertes, altes Gasthaus in der Anichstraße Nr. 15. Einfach, bodenständig mit sehr guten lokalen Gerichten zu moderaten Preisen und sehr großen Portionen. Eine rustikale aber gute Empfehlung, wenn es einen nicht stört, dass am Nachbartisch die Fußballerrunde nach dem Training noch gemütlich zusammensitzt. Sehr viele Stammgäste!
Asiatisch
Das Miso in der Seilergasse schmiegt sich in eines der Innsburcker Altstadthäuser. © Anna Lang
10. Sushi und mehr im Sensei oder Umaya
Asiatische Lokale gibt es Innsbruck einige - aber nur einzelne glänzen mit authentischer Küche. Das Sensei serviert gutes Sushi und im Umaya findet man nicht nur eine schöne Einrichtung vor, sondern auch sehr gute asiatische Speisen.
11. Koreanische Küche im Miso
Klein und fein sind sowohl das Lokal und als auch die Karte im Miso in der Altstadt. Platzangst sollte man jedoch keine haben. Und die Menükarten würden einen regelmäßigeren neuen Druck vertragen. Dennoch treibt es mich immer wieder in Miso, weil die Gastgeber sympathisch sind und die Küche sehr gut ist.
Italienisch
Wiltener Platzl oder Italienische Piazza? Nicht ganz eindeutig zu beantworten, wenn man im Le Murge einkehrt. © Anna Lang
12. Die besten Pizze der Stadt
In Sachen Pizza braucht sich Innsbruck definitiv nicht zu verstecken. In den letzten Jahren haben sich einige hervorragende Pizziaolos einen Namen gemacht. Neben meinem Pizza-Favoriten der La Trattoria am Sparkassenplatz, kann ich auch die Paninothek am Boznerplatz sehr empfehlen. Die Pizze kommen aus dem Holzofen, sind wirklich erstklassig und auch das vegane Angebot ist beachtlich.
13. Authentisch sizilianisch
Wer italienisches Flair sucht, ist im Due Sicilie in der Höttingergasse richtig. Rot-weiß karierte Tischdecke, enge Sitzatmosphäre (muss man mögen), laute italienische Kellner und eine großartige tolle Pizza.
14. Keine Karte im Le Murge
Zu guter Letzt muss ich aber noch einen Italiener erwähnen, bei dem man unbedingt mal vorbeischauen sollte: Das Le Murge am Wiltener Platzl ist mittlerweile zum Szenelokal geworden. Hier gibt es keine Pizza, dafür täglich drei Gerichte, die auf eine Tafel geschrieben werden. Perfekte Qualität, kein Schischi und ein gutes Glas Wein, so wie man es aus dem Italienurlaub kennt. Buon appetito!
Frühstück
Der Breakfast Club bietet nicht nur zahlreiche Frühstücks- und Brunchvariationen sondern auch eine kleine Showbühne: Am Landhausplatz trifft sich Innsbrucks Szene zum Skaten und Scootern. © Tirol Werbung - Eckard Speckbacher
15. Entspannter Morgen im Breakfast Club
Der Breakfast Club bietet so ziemlich alles für das Frühstücker- und Bruncher-Herz und startet ab 7.45 Uhr. Vom Bergsteiger- bis zum Katerfrühstück gibt's (fast) alles, was das Herz begehrt.
16. Marktbar mit Bergblick
Fünfzehn Minuten später kann man in der Marktbar mit Blick auf die Nordkette in den Tag starten. (ab 8.00 Uhr)
17. Spezialkaffee im Haepinest
Wer besonderen Kaffee schätzt, ist im Haepinest richtig, dort gibt es einen Koffein-Kick in verschiedensten Varianten und dazu eine kleine aber feine Frühstückskarte. Nur schade ist, dass die Außenterrasse wenig Sonnenlicht abbekommt.
18. Innenstadtoase für Leseratten
Und noch ein Tipp für den gemütlichen Start: In der Buchhandlung Wagner'schen gibt es im ersten Stock nicht nur eine fantastische Buchauswahl sondern auch das Cafe Momo mit einer besonders charmanten Terrasse. Man sollte allerdings ein gute Portion Zeit mitnehmen, die Schnellsten sind sie nicht gerade.
Burger in Innsbruck
Feine Burger in einem coolen Lokal. © Ludwigs
19. Regional und bio im Ludwig
Wer Lust auf einen guten Burger hat, der wird im Restaurant Ludwig fündig. Die saftigen Burger mit Biorindfleisch überzeugen. Wer das Patty ganz durch will, muss das bei der Bestellung allerdings dazusagen, sonst kommt das Fleisch medium gebraten. (Ist auf jeden Fall viel saftiger, aber eben nicht jedermanns Sache).Tolle, angenehme Atmosphäre.
20. Große Auswahl im Zum Wohl Tirol
Ein wenig versteckt in einer Seitengasse der Maria Theresien Straße ist das Burger Lokal Zum Wohl Tirol. Vom Klassiker bis zum massiven Mr. Fat Boy (mit 400g Beef, Cheesy Macaroni, Kartoffelchips, Salsa, Käsemix, Bacon gefüllt) steht hier der Burger im Fokus.
Vegetarisch, Vegan
Spargel, Rhabarber, Feta, Pistazie
21. Veggie-Institution Olive
Das Restaurant Olive ist inzwischen DAS vegane Restaurant in der Stadt. Skandinavisch eingerichtet, freundliche Bedienung, alles sehr unaufgeregt und angenehm, mittleres Preisniveau. Interessante neue Kreaktionen.
22. Gemütliche Stunden im Green Flamingo
Zuwachs hat das vegetarische und vegane Angebot Innsbrucks durch das junge, frische Green Flamingo Kitchen and Bar bekommen. Plant based wird in dieser Küche großgeschrieben. Besonders ist im Green Flamingo auch die großzügige Sonnenterrasse, wo man es ganz leicht den ganzen Nachmittag über aushält.
23. Ein Tisch für alle: one_green table
Das one_green table befindet sich da, wo Oscar früher gekocht hat. Und auch bei Küchenchefin und Nachfolgerin Sonja Kapplmüller darf man sich auf vegetarische und teilweise vegane Gerichte freuen, die nicht nur kreativ, sondern auch saisonal und regional auf den einzigen Tisch im Lokal kommen. An diesem finden übrigens zehn bis zwölf Gäste Platz. Sehr erfrischend anders, wohltuend ungewöhnlich für Innsbruck. Am Abend gibt es ein fixes 5 Gang Menü, das farbenfroh auf den Tisch kommt.
Außerhalb Innsbrucks
Landgasthof Wilder Mann in Lans bei Innsbruck © Landgasthof Wilder Mann
24. Die kulinarische Triade in Lans
Etwa 10-15 Minuten Fahrzeit von Innsbruck entfernt, befinden sich in Lans das gehobene, traditionelle Gasthaus Wilder Mann (etwas höheres Preisniveau, aber dem schönen Ambiente angepasst), der traditionelle, etwas einfachere, aber sehr gute Gasthof Isserwirt sowie der für seine Fleischspezialitäten bekannte Gasthof Walzl. Alle drei Gasthäuser befinden sich im Ortszentrum von Lans in unmittelbarer Nähe zur Kirche und sind den kleinen Umweg wert!